昨日は父の日だったんね☝️
パプアニューギニア最高峰の山がウィルヘルム山(4509m)らしいです。 コーヒー豆は1800m〜1900mの高地とのこと...
娘から珈琲豆のプレゼントでした!
近所の焙煎屋さん
アマノ 珈琲ロースターズ
・パプアニューギニア
マウントウィルヘルム 250g
・KAMIGAMO ブレンド 250g
KAMIGAMOブレンドは以前に頂いたので、目新しいマウントウィルヘルムとか言う奴をドリップしましょうかね! h焙煎はハイローストくらいか?
今日は最近お気に入りのテトラをば使用
まずはチョロチョロ注いで...
しっかりと蒸らして...
さぁ抽出しましょうぞ! おっ元気良いね٩(ˊᗜˋ*)و
良い感じの淹れ跡になりました!
テトラは淹れ跡も三角になるね(^^)
結構旨味が強めかな!
甘み、苦味、酸味がバランスよく揃ってる感じでした٩(ˊᗜˋ*)و
パプアニューギニア最高峰の山がウィルヘルム山(4509m)らしいです。 コーヒー豆は1800m〜1900mの高地とのこと...
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