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今日はコロンビア アンデス山脈麓1600mで栽培された

エメラルドマウンテン☝️



こいつはコロンビア全生産量の3%未満に許された
宝石のエメラルドを冠したまめです( ・д・) ホホゥ







中細挽き 14gをコレスフィルターに!


蒸らします

さっと落としました!
良い香りですね☝️
午後の珈琲に丁度良いですね、苦味が少なくフルーティな酸味がリードしてるね... ジックリと香りと味を楽しむのに よく合った豆でした。


ごちそうさまでした(^^)





by ArukeOssan